ラピスラズリブルー

確かに味が際立つカレー

AEONの野菜売り場で買い物をしていたら とても良いカレーの香りがしました
見ると「マイタケ」の実演販売 マイタケカレーです 
カレーの販売ではありませんというものの 試食してみると実に相性の良い美味しいカレー
ハウスの「きわだちカレー」を使用しているとのこと

d0338347_11341363.jpg
きわだちカレーはレトルトではなく カレールーを溶かしたものです
面倒な調合は必要なし 実に奥深い良い味がします 手軽で老人独居生活にはもってこいですね
早速 マイタケと一緒に買い求めました
d0338347_12221540.jpg
玉ねぎ半分を炒め 水500ccを加えマイタケと一緒に煮込みます ペースト状のカレーを入れて出来上がりです
確かにレトルトより美味しい 手間をかければ美味しくなるということです
一つ難を云うならば きわだちカレーは4人前でした 独居老人には4人前はきつい... 
結局 昼 夜 と連続カレーはちときつかった
冷凍すれば良いのでしょうが 一旦冷凍してしまうと そのまま永久にお蔵入りですので... 

 




by toshi-ohyama | 2018-05-06 07:45 | 幕張食堂 | Comments(0)
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