ラピスラズリブルー

近江ちゃんぽん

ちゃんぽん と云えば 長崎ちゃんぽん と 長く思い込んでいました
最近 近江ちゃんぽんなる商品を見付けました

長崎ちゃんぽんは ちゃんぽん麵 豚骨スープ 海鮮野菜かまぼこ等 具材たっぷり
近江ちゃんぽんは 中華麺 削り節と昆布だし 豚肉と野菜のみ

彦根の 麺類食堂が独自に考案普及したものだそうです

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野菜ラーメンと云う処でしょうか お値段も750円とお手頃価格です

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私が食べたのは 西銀座INZ2 2F 関東はまだ3軒ですが 北陸から大阪かけて 大量出店が続いています
最近は AEONモールへの出店が多いようで 何と私の地元 幕張にも店がありました
豚骨に飽きたら 近江ちゃんぽんもお勧めです




by toshi-ohyama | 2018-12-06 06:48 | 幕張食堂 | Comments(0)
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