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ラピスラズリブルー

時代の変遷

袋麺(インスタントラーメン)が 衰退していると聞きました
昭和33年8月25日 安藤百福がチキンラーメンの開発に成功して60余年
昭和46年9月18日 同じくカップヌードルが発売
日本の麺文化 食生活に一大変革が起きました
海外に進出し スプーンで食べられることも普通になってくる中 インスタントラーメンの主流は カップ麺に移行しているのだとか

時代の変遷_d0338347_09563084.jpg
数ある袋麺の中で 私は明星中華三昧を最高峰に上げます チキンラーメン 三洋食品のサッポロ一番 明星チャルメラ 等々 
数ある袋麺の中で 明星中華三昧の広東風が私の好みです
最近 スーパーの店頭では 同じようなデザインなれど 二種類の商品が並んでいます
赤坂離宮の譚彦彬(たんひこあき)氏監修版が 商品列に並びました
赤坂離宮は 私の赤坂勤務時代 韓国通りにあったキャバレー跡に 1996年お店を開き 有名になりました
コモディティを売るには 色々工夫が必要なのですね





by toshi-ohyama | 2019-11-18 06:56 | 幕張食堂 | Comments(0)
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蒼き空を目指して

by toshi-ohyama
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