お気に入りの珈琲

４月から完全自由人となり　更には緊急事態宣言により喫茶店に出掛けることも無くなり　自宅で珈琲を愉しむことが増えています

通販で珈琲豆を買いました

段ボール箱から　写真のような無味乾燥な袋が出てきてびっくり　果たして必要な包材なのかわかりませんが

三重目の袋は　チッソ充填の素敵な包装でした

発売４０年を超えるトラジャのブレンドです

左側のルージュは　トアルコトラジャにケニア産の豆をブレンドした香りの強いコクのあるブレンド

右側のブランは　同じくトアルコトラジャにメキシコ産の豆をブレンドしたすっきりした軽い酸味が特徴　

甲乙つけがたいブレンドです

元勤務先のオーナーから教えられた　コロンビア・スプレモ　

若い時はモカの甘い香りが好きだったのですが　すっきりとした上品な味わいのスプレモはコーヒー専門店では古くから上級品として高く評価されていました

シングル・オリジン（単一種）では　ブルーマウンテンや最近流行のゲイシャもありますが価格的にも入手しやすく　この豆がお勧めです

今年キーコーヒーは創業百周年を迎えました　創業記念の新しいブレンドもとても良い出来です　近々ご報告予定　ご期待ください

安定した高い品質にエールを送ります