旧東海道品川宿に 「あきおか」という小さな煎餅屋があります 最寄りの駅は各駅停車しか止まらない京浜急行北品川駅
もう１０年以上前のことですが 旧東海道を散策 有名な「土蔵相模」址を左手に見ながら緩い坂道を下っていくと 右手に煎餅屋が現れます
ご夫婦二人で営むお店 裏の作業所で焼いているそうですが 手焼き煎餅が美味しいお店です
女将さんと雑談していると 御主人も出て来られて 此方の店が品川焼の元祖だと教えてくれました
目の前の品川沖で取れた海苔を使った名物を創ろうと考えだしたそうです
一枚一枚手で海苔を貼っていくので とても手間がかかる利の薄い商品だそうです
「儲かりませんが 元祖の味を守りたくて頑張ってます」とお話してくれました
大分時が経ちましたが お元気で商売を続けて居られるでしょうか
品川巻きは 効率が悪く利が薄いこともあってか 余りスーパーでもお目にかかりません
あっても味が今一つだったり
商標登録されているのか 「品川巻き」という名前も見掛けなくなりました
左は 新潟の銘店 亀田製菓の製品 ピーナッツが添えられていますが 果たして必要なのか
私には判りません
右側は お菓子の「まつおか」で見つけました
煎餅が軽い仕上がりで気に入ってます
名古屋の西の端 木曽川沿いの愛西市にある株式会社エイティエイトという会社が作っているようですが ホームページも見つからない小さな製造工場のようです
いまのところ「まつおか」以外で並んでいるのを観たことがありません
全国物流に乗せる程の利が得られない商品なのでしょうね 楽天も掲載はありますが 現在取り扱いなしとの表示 ブームを起こすにはどうしたらよいのでしょうか
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