鍋を買いました
半ば憧れもあり 親子丼 カツ丼専用鍋を探しました ＮＥＴでは どうも実感がわかないので 新宿の京王百貨店へ
結構なお値段でした
出汁から作ればよいのでしょうが モランボンからこんな便利な商品が出ています 一番気に入ったのはパッケージの青い色．．．．
人形町玉ひでのレシピには 玉葱が入りません 私の工夫は 玉ねぎ１／４と 国産鶏もも肉を まず焼きます
卵は 二個を二度に分けて
完成品は此方 少し小さめの丼で頂きます
実は 七味を忘れて居りました 青菜を添えれば彩も良いのですが 買い置きがなく．．．
其れでも満足のいく一皿が出来ました 此れは定番となりそうです
