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ラピスラズリブルー

春の練り切り

巣鴨駅前の老舗和菓子屋 福島屋さんに 桜満開です

春の練り切り_d0338347_06300121.jpg

左側の銘は ソメイヨシノ
右は... 名前を忘れました 日本桜だったでしょうか

古典的なデザインと色ですが 熟練の技が見事に継承されています
長く 300円だった値段も 400円に値上がりしていました
職人の手技で成り立つお菓子ですから 致し方ないかもしれませんね
花見に行けない方にも 春を届けてくれる素晴らしいお菓子です




by toshi-ohyama | 2023-04-09 06:35 | 幕張菓子店 | Comments(0)
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