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ラピスラズリブルー

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TOPSのチョコレートケーキ

赤坂で勤務していた頃　旧TBS本社地下にTOPSという喫茶店があり　ランチカレーを良く食べに行ってました
昭和４０年代の後半から５０年代の始めですが　当時でも１５００円位の高価なランチでした　デザートについてくるのが　チョコレートケーキ　クルミのたっぷり入ったご馳走です
キーコーヒーの直営喫茶店「KEY’S　CAFE」の中で全国５店舗ほどでTOPSのチョコレートケーキが食べられます

写真は茅ヶ崎店
TOPSのチョコレートケーキ_d0338347_07120130.jpg

TOPSのチョコレートケーキ_d0338347_10470132.jpg
ご覧のように小さなカットですが必ず側面二面がナッペシしてあります
昔のようにクルミたっぷりでないのが残念ですが　基本味は同じです
昔のレシピに戻してくれる大英断をされる経営者が出ることを祈ります




by toshi-ohyama | 2023-04-19 04:24 | 幕張喫茶店 | Comments(2)
Commented by 杉下 at 2023-04-21 10:22 x
茅ヶ崎店の写真がさかさまに見えます。
Commented by toshi-ohyama at 2023-05-17 07:15
失礼致しました　掲載写真の修正を試みましたが　上手く行かず　食べログから写真をお借りして差し替えました　ご指摘感謝致します
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蒼き空を目指して

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