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ラピスラズリブルー

みかんブリ

偶には 刺身でも と スーパーの魚屋を覗くと
みかんブリ_d0338347_11474331.jpg
「みかんぶり」なる冊が眼に飛び込んできました
初めて聞く名前ですが みかんを食べさせた養殖のブリ?
調べてみると愛媛宇和海の養殖のようです
大根のツマもワサビも醤油も付いていません
説明もなく でも気になって買ってみました
みかんかどうかわかりませんが 普通のぶりとは違う 美味しさが口の中で広がります
初めての感覚です 此れは気に入りました 並んでいれば また買います







by toshi-ohyama | 2024-07-09 05:59 | 幕張食堂 | Comments(0)
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by toshi-ohyama
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