ラピスラズリブルー

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契約満了

ヤマザキナビスコが 9月1日よりヤマザキビスケットに社名変更します
8月31日で 46年間提携してきたナビスコとの契約が満了したためです 

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大ヒット商品 RITZは ナビスコの現在の会社モンデリーズインターナショナルの日本法人が引き続き販売を続けるそうです

ベンツとヤナセ バーバリーと三陽商会 メンソレータム RICOLAも同じ 海外のブランドが日本への進出を考えるとき 新規参入の難しさから日本企業と提携しブランドの浸透を図ります
ある程度知名度が上がりブランドが定着した頃 業務提携を解消 利幅の大きい100%子会社を作って更なる拡販を狙います
業務提携を解消された日本企業は 大打撃を被ります

食物の場合 海外製品を日本で国内生産しようとすると 食材 水の違いから 同じ製品にするのは至難の業と云われます
渋谷のブーランジェリー「VIRON」は RETRODOR(レトロドール)というフランス産小麦を輸入しパリ本店と同じバケットを焼こうとしましたが全く膨らまない
国内でも同じ 軽井沢浅野屋の浅野社長に直接お聴きした話でも 軽井沢と全く同じレシピで焼いても東京ではパンが膨らまないそうです
RITSも 日本の小麦粉は米国のものより幾分粒子が細かく 製粉会社と小麦粉から共同開発 漸く納得の行く製品を作り上げたと話されています

このような血の滲むような努力を重ねて作り上げた製品が 提携解消に依り販売出来なくなってしまいます 
企業人として 複雑な気持ちを拭えません

ビジネスの論理からすると 海外進出当初は地元の販売力のある企業と提携し ある程度定着したところで業務提携を解消 
しかし100%子会社による直接販売によるほうが利益率は高くなる 判りやすい論理です
しかしながら 商品を取り上げられた地元企業 下請け等の混乱は半端なものではありません お互いの力関係と云ってしまえばそれまでですが





by toshi-ohyama | 2016-09-20 07:14 | Comments(0)

衝動買い

旅に出て ふと立ち寄った店で衝動的に湯呑を買うことが多いのですが 今回も又買ってしまいました
見付けたのは日本民藝館の併設売店にて

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この器は表と裏と違う顔を持っています 私は左利きなので取っ手を左手で持つことが多いのですが 通常取っ手の付いたカップは 右手で持った方を表とすることが多い様です 喫茶店などでは此方側に店名を示すマークやロゴが入ります

此のマグカップの通常表と思われる側は面取りに迷いが無くすっと切り取って居ますが 裏側は何となく迷っているような印象を持ちます 手造りは 一つ一つ同じ仕上がりのものは無く 面白味を感じます 

このマグカップは 勤務先に持ち込み 朝のコーヒー用に使います 一段と美味しく感じることと思います
 
 

by toshi-ohyama | 2016-06-13 09:15 | Comments(0)

効きます

半世紀近く悩まされている膝痛  色々試してきましたが 驚くほど効果を実感出来ました


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私の左膝は 中学生時代にアスファルトのコートで痛めて以来 年々悪化を辿っています
軟骨注射は確かに効きました 手術も考えましたが 成功率は50% 半年は車椅子と云われ 現役の間は無理だと断念しました

サポーターも色々試してきましたが 今一つばかり 左膝は 20,000歩を超えると熱を持ち 鈍い痛みが走ります

今回購入の バンテリン性のサポーターも 購入当初はあまり期待はしませんでした

53年ぶりに中学3年時に林間学校で訪問した戸隠に行こうと云うお誘いを受け 1917mの飯縄山(いいづなやま)に登ることになりました
実は 中学時代には 体力不足で飯綱山登庁は断念しているので 今回が初登頂です 正直同行者に迷惑をかけるのではと不安でした
このサポーターを試す良い機会かと 装着して登山してみると これは不思議 痛みを感じず 特に上り下りには筋肉代わりを務めてくれるようで
痛みも感じず 登攀に成功しました

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中学校の時にも体験出来なかった 日本アルプスの絶景 天候にも恵まれました
「バンテリン」に感謝です




by toshi-ohyama | 2016-06-03 08:14 | Comments(0)

門外不出が

若冲生誕300年とのことで 若冲展は異常な盛り上がりの中で終了しました チケットも買いましたが 入場までに200分とは異常な世界で結局諦めました

ルノワール展も同じような大混雑かと心配しました 何しろ オルセーの至宝「ムーランドラギャレットの舞踏会」が日本初公開です

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他の絵は貸しても この絵だけはオルセー美術館を離れることはない と聞いていました この絵だけのためにパリに行っても良い それだけの価値はあると ずっと思っていました 先年のオルセーの改装時に壁紙を藍色に変えたお陰で 絵の具がさらに明るく感じられると聞いていました

初めて眼にする この絵の素晴らしさは とても言葉で表現出来ません 出口に近づいてから途中で引き返し 3度も絵の前に戻りました しっかりと眼に焼き付けました

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都会のダンス 田舎のダンスを 並べて観られたのも今回の収穫 
男性は二人とも同一人物でルノワールの友人 都会のほうは ユトリロの母親 ヴァラドン 田舎はルノワールの妻 見事に描き分けています

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この「ぶらんこ」も 以前は 何ということもない絵と思っていました が 実物の素晴らしいこと...

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by toshi-ohyama | 2016-05-29 14:05 | Comments(1)

勝手に

旅行から帰宅して PCを立ち上げたところ 
急に勝手に ウィンドウズ7が ウィンドウズ10に バージョンアップを始めてしまいました

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最近 盛んに何度も10へのバージョンアップをしますかと問い掛けられていたのですが 10については余り良い評判を聞かない 使い難いと聞いていたので都度先送りしていました
今回は 此方の了解なしに一気にPCが(ウィンドウズが)勝手に動いて バージョンアップを進めたようです 時間は100分ほど 幸い順調に動いていますが何とも不愉快なことであります
こうなると 会社のPCも10に挙げて置く必要が生じます 面倒です



by toshi-ohyama | 2016-05-20 15:26 | Comments(0)

使い込むほどに 木綿の風合いが良くなります

前回は木綿のシャツをご紹介しましたが 今回は木綿の手拭

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2020年東京オリンピックのエンブレムに 市松模様が選ばれ一気に脚光を浴びていますが 青の市松模様は高名な桂離宮の襖 そして重森三玲の茶室襖絵にも見られます 私の大好きな 青と市松 
江戸情緒の細かいものや 大柄のものも有りますが 漸く見つけた丁度良い市松模様
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少し使い込むと ご覧のように白地が少し青みがかり 藍地と灰地は色が少しだけ褪せて来ます 何となく味わいのある風合いとなり 触り心地も少し柔らかくなったような気がします 
気に入ったものは 何枚も同じものを求め 手元に置きます 気持の良いものです

by toshi-ohyama | 2016-05-15 12:12 | Comments(0)

着込むほどに 風合いが

初めて伊勢神宮にお参りしたのは もう10年以上前になるでしょうか

伊勢神宮の門前町に おかげ横丁と云う地元の物産を紹介するお店群が有り その中に 藍染の専門店「もめんや藍」があります

          もめんや藍

子供の頃から青色を好んで身に着けていますので 藍は大好き お店を覗いてみました 木綿の肌触りが気に入りましたが一万円を超える値段に少し怖気づいて居たら「永く着れば元は取れます」との店員さんのお話に 清水の舞台から飛び降りた気分となり 松阪木綿の長袖シャツを一着求めました 成程確かに素晴らしい着心地です

一着目は 善い風合いとなりましたが 袖口がボロボロになり少し柄の違うものをNETで購入 以来同じ柄を三着 合計四着...

写真は 同じ柄の三着を年代順に並べてみました

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徐々に 色が落ちて来て 少し明るい感じになりますが 中々素敵な風合いになって居ます まるで時代物のジーンズのような 松阪木綿の柄は随分種類がありますが 気に入ると同じものばかり選んでしまいます

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by toshi-ohyama | 2016-05-11 08:54 | Comments(0)

イメージ通り

骨董に嵌まると 底なし沼のように際限が無いと云います

学生時代に 奈良西ノ京薬師寺門前で出会った「瑠璃光焼」以来 可也茶器を集めて来ました 安価なものばかりですが大分たまっています
此れが最後と思いながら 街を歩いていて眼に飛び込んできた手頃な価格のものは 衝動買いしてしまいます

今回は 奈良高畑 「常や無」(じょうやむ 意味は判りません)と云うお店の店頭で見かけたもの

      常や無

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作者も判りません
昔から井戸茶碗が欲しかったのと 青磁のようなシンプルな佇まい 一目惚れです

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秋に もう一度唐津に行って(三度目) 斑唐津を探したいと思って居たのですが 之で用は済んでしまったような気もします

入江泰吉記念写真美術館へ友人堀内保彦さんの17回目となる写真展を拝見に行く何時もの道を歩いていると お店の入り口付近の一番上の棚から私を呼んでいたのが
この茶碗 お値段 何と¥2,000 10倍くらいでも買っていたと思います 






by toshi-ohyama | 2016-05-08 08:48 | Comments(0)

哀しき別れ

また一人 大切な人とのお別れです

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中村 徳宏 57歳 肺癌にて 平成28年5月1日永眠

東京会館 28歳のとき東急ハーベスト一号店での初代料理長
38歳の時に 東京会館紅谷総料理長のご紹介で トリコロールにお迎えしました 総料理長を経て 株式会社IMPEC創業 オーナーシェフとして活躍されました

想い出は 尽きません
平成27年4月7日 背中の痛みを訴え 診察を受けた処 肺癌を発見 場所が悪く手術が出来ず 1年の闘病の甲斐なく旅立たれました
写真は 2004年6月28日 青山晋風楼でエスコフィエ協会からディシプル(エスコフィエの弟子と云う意味)表彰を受けた時の晴れ姿です


 


by toshi-ohyama | 2016-05-07 23:19 | Comments(0)

ポイントの使い道

写真は 月刊誌文藝春秋ですが 此処では お買い物ポイントの話を
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SUICAをはじめとするJRの電子マネー EDY WAON nanako と顧客の奪い合いが続いて居ます 

クレジットカード時代から 一気にキャッシュレス時代に突入した感があります
以前券売機の製造会社グローリーの人事の方からお聞きした話では 日本のコインの発行枚数が激減しているのだとか
確かに 小銭を使う機会は極端に減りました
と同時に 買い物をする時にポイントの付く付かないをとても意識するようになりました
私は SUICA派でT-POINT派 コンビニは ファミマ T-PONTが溜まります
 
そして溜まったポイントの使い道 と云うと
TSUTAYAで本を買う時に使うことが出来ます
文藝春秋は 社会人になって以来の愛読書で 毎月欠かさず求めますが 最近は900円位と大分高くなってきました
此れが T-POINTで交換して貰えます とても儲かった気がします

本の原価率は50%くらいですから ポイントの発行社にとって ポイントの還元に書籍はとても有利と云うことになります
ビックカメラが 薬や酒を売り始めたのも同じ考え方 利の薄いパソコンなどに還元されるよりずっと儲かるということでしょう
ポイントの溜まらない店が 選択肢から外されていく というのが最近のトレンドなのでしょうか



by toshi-ohyama | 2016-04-22 19:08 | Comments(0)



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